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Canapé de champiñón

Dificultad

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Cómo parte de nuestras recetas fáciles para Navidad os presentamos este canapé de champiñón con crema de queso. Este entrante es muy sencillo y realmente rico. Un canapé distinto a los habituales. ¿ Os animáis?

 

Necesitamos para 12 canapés

  • 12 tartaletas
  • 2 champiñones grandes
  • queso de untar con setas
  • 1 paquete de virutas de jamón

¿Cómo lo hacemos?

  1. Sacamos las virutas de jamón del paquete y las echamos en un bol apto para microondas. Programamos 1 min . (Tienen que quedar con un toque crujiente). Reservamos.
  2. Cortamos los champis en la laminas muy finas (necesitamos 12) y las ponemos a la plancha en una sartén. Medio minuto por cada lado y  reservamos.
  3. Colocamos un poquito de crema de queso en la tartaleta. ( si la removéis previamente en un bol, adquiere una textura más cremosa y la podréis manejar más fácilmente)
  4. Colocamos el champi
  5. Por último colocamos una tiritas de jamón crujientes.
  6. ¡ Ya tenemos listo nuestro canapés de champiñón y crema de queso!

 

Esperamos que los disfrutéis

 

Consejos:

La crema de queso la fabrican varias marcas, en nuestro caso hemos utilizado la de hacendado. Si no la encontráis podéis usar un queso de untar normal, y también quedarán muy ricos.

Para que las virutas queden sueltas, separarlas un poco antes de meterlas en el micro.

No hemos añadido sal al champi porque con el toque del jamón es suficiente

 

 

 

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