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Cake pop con forma de Helado

Dificultad
¿Se puede hacer con niños?

Vamos a preparar una receta estupenda para hacer con los niños. Un cake pop con forma de helado que a los pekes les encantará. No necesita horno y es muy sencilla. Así que os proponemos pasar un rato súper divertido cocinando con los niños haciendo unos cake pop muy chulos. Empezamos…

Ingredientes para 8 cake pop

  • Ocho cucuruchos de conoreceta-fácil-cake-pop-forma-de-helado-papis-y-pekes-5
  • 15 de magdalenas o valencianas
  • 1 tarro de Crema de Chocolate o leche condensada
  • 75g de Mantequilla en pomada (blandita)
  • Sirope de chocolate o 100 g de chocolate para fundir
  • Toppings variados para decorar (fideos de chocolate, bolitas …)

¿Cómo lo hacemos?

  1. En un bol vamos a desmigar todas las magdalenas y añadimos 4 cucharas soperas de crema de chocolate y la mantequilla blandita.
  2. Amasamos bien. Esta parte les encanta a los niños. Aplastar, manipular y ensuciarse es muy divertido para ellos.
  3. Cuando la masa este lista es el momento de ir haciendo las bolitas. Calcular el tamaño en función de los conos que hayáis comprado.
  4. Metemos en la nevera 10 minutos las bolas para que se queden más compactas.
  5. Transcurrido ese tiempo metemos las bolitas en cada cono.
  6. Después derretimos los 100 gramos de chocolate al baño maría o al micro. Si lo hacéis al micro tenéis que hacerlo con la función descongelar y poco a poco. Un par de minutos, lo sacáis, lo removéis y lo volvéis a meter un minuto más. Repetir este proceso hasta que esté bien fundido.
  7. Mojamos nuestros conos en el chocolate fundido, lo decoramos con los fideos de colores y los dejamos secar unos minutos.
  8. ¡Y listo! Ya tenemos listas nuestros Cake Pop con forma de helado! Que divertido es hacerlo y que ricos están.

 Consejos:

La masa no debe de quedar blanda, y tenéis que añadir la crema de chocolate poco a poco.

También podemos hacerlo con leche condensada. El proceso es el mismo pero añadir las cucharadas una a una porque la leche condensada en más liquida.

 Amy

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